Snabblax-macka
Detta behöver du till 4 personer
ca 3 hg kallrökt lax,
1 rödlök, 1 litet äpple, en knippe
dill
1,5dl matl. yoghurt, 0,5dl kesella 1%
citronpeppar,
citron, bröd att rosta
Gör så här:
Blanda yoghurt och kesella till en jämn smet.
Finhacka lax, lök, äpple
och dill.
Rör ihop smeten och smaka av med citronpeppar.
Servera på
rostat bröd med tunna skivor av citron
Smaklig måltid ! /Pia